Кулинария – прекрасный и увлекательный мир! Мир, в котором есть место практически всем смелым фантазиям.
Австрия · Азербайджан · Алжир · Аргентина · Армения · Белоруссия · Бельгия · Болгария · Бразилия · Великобритания · Венгрия · Венесуэла · Вьетнам · Германия · Греция · Грузия · Дания · Египет · Израиль · Индия · Индонезия · Ирак · Иран · Ирландия · Испания · Италия · Казахстан · Кипр · Киргизия · Китай · Куба · Латвия · Литва · Малайзия · Марокко · Мексика · Молдавия · Нидерланды · Новая Зеландия · Польша · Португалия · Республика Корея · Россия · Румыния · Сирия · США · Таиланд · Тунис · Турция · Узбекистан · Украина · Финляндия · Франция · Чехия · Швейцария · Швеция · Эквадор · Япония
заправки
Бутерброды и закуски (409)
горячие [112] · холодные [233] · разные [64]
Салаты (1154)
мясные [77] · овощные [376] · из птицы [118] · рыбные [132] · фрукты и ягоды [127] · морепродукты [57] · макаронные изделия [12] · разные [255]
Основные блюда (1440)
птица [193] · овощи [217] · крупа [97] · рыба [67] · морепродукты [72] · свинина [98] · говядина [124] · баранина [59] · другие виды мяса [19] · субпродукты [58] · макаронные изделия [74] · грибы [36] · бобовые [51] · яйца, сыр и творог [79] · в СВЧ [69] · разные [127]
Мучные блюда (394)
вареники, манты, пельмени [49] · пироги, пирожки [159] · блины, оладьи, лепешки [113] · разные [73]
Кондитерские изделия и выпечка (315)
торты [96] · пирожные [36] · кексы, куличи, печенье [114] · разные [65] · в СВЧ [4]
Блюда из молока и молочных продуктов (18)
разные [18]
Напитки и коктейли (297)
чай, кофе, какао [62] · безалкогольные [89] · алкогольные [87] · компоты, кисели, морсы [35] · разные [24]
Десерты (270)
желе [22] · мороженое, парфе [32] · фрукты и ягоды [75] · муссы, самбуки, суфле [21] · кремы и взбитые сливки [38] · пудинги [33] · запеканки [13] · разные [36]
Соусы, заправки, смеси, пасты и начинки (302)
соусы [128] · заправки [32] · смеси и пасты [77] · начинки [65]
Консервирование и заготовка (247)
овощи [106] · грибы [7] · плоды и ягоды [78] · мясо, рыба и сало [34] · разное [22]
Супы (319)
Рецепты, кулинарные рецепты, кулинарная книга рецептов
Рецептов 1–40 из 42
Заправка "Лимонно-медо…
Приготовление:
Соединить все подготовленные ингредиенты. Тщательно перемешать.
Заправка "Лимонный вин…
Приготовление:
В миске соединить оливковое масло, лимонный сок и жидкий мед. Добавить измельченный чеснок и зелень. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.
Заправка с сыром, йогу…
Приготовление:
Сыр "Фета" измельчить и положить в кухонный комбайн. Добавить греческий йогурт, чеснок и тщательно взбить. Добавить измельченную мяту и оливковое масло. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Заправка "Винегрет"
Приготовление:
В миске соединить оливковое масло, яблочный уксус и жидкий мед. Добавить измельченный чеснок и зелень. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.
Заправка "Горчичная" (…
Приготовление:
Соединить виноградный уксус, горчицу и подсолнечное масло. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.
Заправка с соевым соус…
Приготовление:
Соединить подсолнечное масло, соевый соус, измельченный чеснок, соль и черный перец. Тщательно перемешать.
Заправка "Апельсиновая"
Приготовление:
Соединить апельсиновый сок, винный уксус, соль, черный перец, оливковое масло и мяту. Тщательно перемешать.
Заправка "Имбирная"
Приготовление:
Соединить подсолнечное масло, соевый соус, измельченный чеснок, тертый корень имбиря, соль и черный перец. Тщательно перемешать.
Заправка "Малиновая"
Приготовление:
Малину помыть и измельчить в кухонном комбайне. Добавить масло грецкого ореха и винный уксус. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.
Заправка "Острая"
Приготовление:
Соединить подсолнечное масло, соевый соус, измельченный чеснок и перец чили, соль и черный перец. Тщательно перемешать.
Заправка "По-азиатски"
Приготовление:
Соединить соевый соус, кунжутное масло, сок лайма и масло из земляных орехов. Взбить.
Заправка для греческог…
Приготовление:
Соединить жидкий мед, растительное масло, горчицу, лимонный сок и чеснок, раздавленный в чеснокодавилке. Тщательно перемешать.
Уксус с чесноком и роз…
Приготовление:
На раскаленной сковороде обжарить все перцы горошком до тех пор, пока они не начнут потрескивать и лопаться. Добавить уксус. Довести до кипения. Перелить в красивую бутылку. Дать остыть.
Добавить веточки розмарина и неочищенный чеснок, предварительно проткнутый вилкой. Закрыт…
Заправка со сметаной "…
Приготовление:
Лук натереть, выдавить из полученной кашицы сок. Майонез соединить с луковым соком, тщательно перемешать.
Заправка из сметаны и …
Приготовление:
В сметану всыпать сахар, добавить уксус и перемешать.
Заправка с желтками "С…
Приготовление:
Яйцо сварить вкрутую. Желток перемешать со сметаной и солью. Добавить сок, выжатый из лимонного ломтика, перемешать.
Заправка с корицей
Приготовление:
В майонез добавить сахар, сметану, корицу и соль. Перемешать до получения однородной массы.
Заправка с перцем
Приготовление:
Майонез посолить, посахарить, поперчить и добавить сметану. Всё перемешать до получения однородной массы.
Заправка с томатным со…
Приготовление:
Мелко нарезанные чеснок и зеленый лук растереть с солью и сахаром до образования однородной массы. Добавить томатный сок, уксус и растительное масло.
Заправка салатная "Рок…
Приготовление:
Сыр размять вилкой. Добавить сливки. Перемешать до образования однородной массы. Добавить шнитт-лук, соль и черный перец. Перемешать.
Заправка для сельди "Г…
Приготовление:
Соль, сахар, перец и горчицу перемешать, добавить уксус. Процедить и постепенно влить растительное масло.
Заправка для тёртой че…
Приготовление:
Хлеб нарезать соломкой, поставить в духовку на 7-8 минут. Лук так же запечь в духовке. Редьку натереть. Полученную соломку из хлеба измельчить, добавить мелко нарезанный лук и редьку. Тщательно перемешать. Дать постоять минут 15-20 и подавать.
Заправка из майонеза и…
Приготовление:
Сметану, майонез, соль, сахар и перец перемешать до получения однородной массы.
Заправка из растительн…
Приготовление:
Соль, сахарную пудру, уксус, перец и растительное масло перемешать до получения однообразной массы.
Заправка из растительн…
Приготовление:
Все ингредиенты перемешать до образования однородной массы.
Заправка из сметаны и …
Приготовление:
Сметану посолить, поперчить, добавить сахар и уксус. Перемешать.
Заправка "Уксусная"
Приготовление:
Соль, сахар и горчицу растереть до получения однородной массы. Влить в неё уксус и растительное масло. Перемешать, посолить. Заправку перед применением хорошо взболтать.
Заправка "Цитрусовая" …
Приготовление:
Из апельсина и лимона выдавить сок. Майонез, сметану, сахар, соль и соки апельсина и лимона перемешать. Можно добавить чуть-чуть тертой цедры апельсина и лимона. Перемешать.
Заправка "Цитрусовая" …
Приготовление:
Из апельсина и лимона выдавить сок. Смешать получившиеся соки, фруктовый сок, сахар, сметану и цедру лимона и апельсина. При желании можно в заправку добавить немного корицы.
Заправка для квашеной …
Приготовление:
Лук измельчить, перец растереть. Лук, перец, сахар перемешать, добавить немного капустного рассола и подсолнечное масло. Тщательно перемешать.
Заправка для окрошки
Приготовление:
Перец истолочь. Горчицу, сок лимонный, цедру лимона и перец перемешать. Дать постоять минут 5, добавить сметану и подавать к блюду.
Заправка для салата "Ф…
Приготовление:
Соединить оливковое масло, винный уксус, мед, горчицу и чеснок, раздавленный в чеснокодавилке. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.
Заправка "Ореховая" (2…
Приготовление:
Ядро грецкого ореха немного прогреть в духовке, растолочь. Добавить уксус, растительное масло, перец, соль, сахар, тщательно перемешать.
Заправка "Орехово-чесн…
Приготовление:
Орех измельчить, добавить чеснок, растереть. Хлеб без корочек намочить в воде, отжать и добавить к ранее полученной массе. Понемногу добавлять растительное масло и постоянно помешивать. Лимонный сок добавить, после того как масса станет густой. Вновь перемешать.
Заправка "Русская"
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую. Перец мелко порезать. В майонез добавить перец, яйца, томатный соус. Всё перемешать и немного охладить.
Заправка "Салатная"
Приготовление:
Соединить растительное масло, уксус и сахар. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.
Заправка "Сметанная" (…
Приготовление:
Сметану смешать с заправкой "Уксусной", добавить соль, сахар, горчицу и перец.
Заправка "Сметанная" (…
Приготовление:
В уксус добавить соль, сахар и перец. Тщательно перемешать. Сметану добавить перед подачей заправки.
Заправка "Горчичная"
Приготовление:
Соль, сахар и горчицу растереть до получения однородной массы. Влить в неё растительное масло, тщательно взбить, чтобы получилась масса по консистенции, похожая на майонез. Затем добавить уксус.
Заправка "Горчично-май…
Приготовление:
Взять готовую горчицу и сахар, тщательно перемешать. В полученную массу добавить майонез. Перемешать. Посолить, поперчить, влить уксус. Перемешать.
Рецепты 1–40 из 42
Реклама: Справедливость есть - депутат госдумы ермакова не виновна. . Стоит платье покупать в Москве? Ведь платье купить в Москве недешево обойдется.