Кулинария – прекрасный и увлекательный мир! Мир, в котором есть место практически всем смелым фантазиям.
горячие [112] · холодные [233] · разные [64]
мясные [77] · овощные [376] · из птицы [118] · рыбные [132] · фрукты и ягоды [127] · морепродукты [57] · макаронные изделия [12] · разные [255]
птица [193] · овощи [217] · крупа [97] · рыба [67] · морепродукты [72] · свинина [98] · говядина [124] · баранина [59] · другие виды мяса [19] · субпродукты [58] · макаронные изделия [74] · грибы [36] · бобовые [51] · яйца, сыр и творог [79] · в СВЧ [69] · разные [127]
вареники, манты, пельмени [49] · пироги, пирожки [159] · блины, оладьи, лепешки [113] · разные [73]
торты [96] · пирожные [36] · кексы, куличи, печенье [114] · разные [65] · в СВЧ [4]
разные [18]
чай, кофе, какао [62] · безалкогольные [89] · алкогольные [87] · компоты, кисели, морсы [35] · разные [24]
желе [22] · мороженое, парфе [32] · фрукты и ягоды [75] · муссы, самбуки, суфле [21] · кремы и взбитые сливки [38] · пудинги [33] · запеканки [13] · разные [36]
соусы [128] · заправки [32] · смеси и пасты [77] · начинки [65]
овощи [106] · грибы [7] · плоды и ягоды [78] · мясо, рыба и сало [34] · разное [22]
Реклама: салон свадебных платьев недорогих
Цыпленок с рисом
Добавлено: 9 февраля 2010
Просмотров: 940
Коментариев: 0
Состав:
цыпленок – 1 шт.
рис – 280 гр.
лук репчатый – 300 гр.
масло сливочное – 120 гр.
помидор – 300 гр.
гвоздика – по вкусу
перец молотый черный – по вкусу
соль – по вкусу
Цыпленок с рисом
Основные блюда : птица
Приготовление:
Цыпленка почистить, положить на противень и полить растопленным сливочным маслом. Запекать в разогретой духовке до полной готовности.
Цыпленка нарезать на куски и удалить кости.
Репчатый лук измельчить и обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Переложить в форму. Добавить промытый рис, небольшое количество воды, гвоздику. Посолить. Поперчить. Сверху положить мелко нарезанные помидоры. Запекать в разогретой духовке в течение 20-25 минут. Удалить гвоздику и помидоры.
На блюдо положить рис и мясо цыпленка. Сверху полить соусом, полученным в процессе приготовления.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2
Постоянная ссылка на рецепт:
www.sedobno.ru/osnovnie_bliuda/ptitsa/tsiplenok_s_risom_2996.html