Кулинария – прекрасный и увлекательный мир! Мир, в котором есть место практически всем смелым фантазиям.
горячие [112] · холодные [233] · разные [64]
мясные [77] · овощные [376] · из птицы [118] · рыбные [132] · фрукты и ягоды [127] · морепродукты [57] · макаронные изделия [12] · разные [255]
птица [193] · овощи [217] · крупа [97] · рыба [67] · морепродукты [72] · свинина [98] · говядина [124] · баранина [59] · другие виды мяса [19] · субпродукты [58] · макаронные изделия [74] · грибы [36] · бобовые [51] · яйца, сыр и творог [79] · в СВЧ [69] · разные [127]
вареники, манты, пельмени [49] · пироги, пирожки [159] · блины, оладьи, лепешки [113] · разные [73]
торты [96] · пирожные [36] · кексы, куличи, печенье [114] · разные [65] · в СВЧ [4]
разные [18]
чай, кофе, какао [62] · безалкогольные [89] · алкогольные [87] · компоты, кисели, морсы [35] · разные [24]
желе [22] · мороженое, парфе [32] · фрукты и ягоды [75] · муссы, самбуки, суфле [21] · кремы и взбитые сливки [38] · пудинги [33] · запеканки [13] · разные [36]
соусы [128] · заправки [32] · смеси и пасты [77] · начинки [65]
овощи [106] · грибы [7] · плоды и ягоды [78] · мясо, рыба и сало [34] · разное [22]
Реклама:
Шницель "По-китайски"
Добавлено: 9 февраля 2010
Просмотров: 545
Коментариев: 0
Состав:
филе куриное – 1 кг.
грибы – 500 гр.
сыр – 200 гр.
яйцо – 1-2 шт.
хлеб – 3-5 ломтиков
масло оливковое
Шницель "По-китайски"
Основные блюда : птица
Приготовление:
Куриное филе помыть, надрезать и развернуть. Слегка отбить.
Приготовить начинку. Грибы отварить и нарезать. Сыр натереть. Соединить грибы и сыр. Перемешать.
Куриную грудку нафаршировать начинкой. Свернуть конвертом. Скрепить шпажкой. Белый хлеб натереть на крупной терке. Подготовленную грудку окунуть во взбитое яйцо, крошки белого хлеба и обжарить в сковороде с раскаленным маслом. Сковороду поставить в разогретую духовку. Запекать в течение 10-15 минут.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Постоянная ссылка на рецепт:
www.sedobno.ru/osnovnie_bliuda/ptitsa/shnitsel_po_kitaiski_2262.html