Кулинария – прекрасный и увлекательный мир! Мир, в котором есть место практически всем смелым фантазиям.
горячие [112] · холодные [233] · разные [64]
мясные [77] · овощные [376] · из птицы [118] · рыбные [132] · фрукты и ягоды [127] · морепродукты [57] · макаронные изделия [12] · разные [255]
птица [193] · овощи [217] · крупа [97] · рыба [67] · морепродукты [72] · свинина [98] · говядина [124] · баранина [59] · другие виды мяса [19] · субпродукты [58] · макаронные изделия [74] · грибы [36] · бобовые [51] · яйца, сыр и творог [79] · в СВЧ [69] · разные [127]
вареники, манты, пельмени [49] · пироги, пирожки [159] · блины, оладьи, лепешки [113] · разные [73]
торты [96] · пирожные [36] · кексы, куличи, печенье [114] · разные [65] · в СВЧ [4]
разные [18]
чай, кофе, какао [62] · безалкогольные [89] · алкогольные [87] · компоты, кисели, морсы [35] · разные [24]
желе [22] · мороженое, парфе [32] · фрукты и ягоды [75] · муссы, самбуки, суфле [21] · кремы и взбитые сливки [38] · пудинги [33] · запеканки [13] · разные [36]
соусы [128] · заправки [32] · смеси и пасты [77] · начинки [65]
овощи [106] · грибы [7] · плоды и ягоды [78] · мясо, рыба и сало [34] · разное [22]
Реклама: Компьютеры Бизнес Комплекты проводные (клавиатура + мышь) Уничтожители документов
Филе куриное "По-китай…
Добавлено: 9 февраля 2010
Просмотров: 1114
Коментариев: 0
Состав:
филе куриное – 350 гр.
грибы – 200 гр.
брокколи – 400 гр.
масло растительное – 3 ст. л.
бекон – 80 гр.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
кешью – 100 гр.
кубик бульонный – 1 шт.
мед – 2 ст. л.
соус соевый – 2-3 ст. л.
ликер вишневый – 1-2 ст. л.
лук зеленый – 1 пучок
вода – 0,5 стакана
Филе куриное "По-китайски" (2 вариант)
Основные блюда : птица
Приготовление:
Куриное филе помыть. Нарезать. Брокколи помыть и разделить на соцветия.
На сковороде с раскаленным маслом обжарить в течение 2,5-3 минут бекон. Добавить куриное филе. Перемешать. Обжарить в течение 5 минут. Добавить измельченный репчатый лук, мелко нарезанный чеснок, грибы, кешью и брокколи. Перемешать. Тушить в течение 3-5 минут.
В воде развести бульонный кубик. Перемешать. Влить в сковороду. Добавить мед, соевый соус и вишневый ликер. Перемешать. Довести до кипения. Тушить в течение 5-7 минут. Добавить измельченный зеленый лук. Перемешать. Снять с огня.
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 2
Постоянная ссылка на рецепт:
www.sedobno.ru/osnovnie_bliuda/ptitsa/file_kurinoe_po_kitaiski_2_variant_3818.html