Кулинария – прекрасный и увлекательный мир! Мир, в котором есть место практически всем смелым фантазиям.
горячие [112] · холодные [233] · разные [64]
мясные [77] · овощные [376] · из птицы [118] · рыбные [132] · фрукты и ягоды [127] · морепродукты [57] · макаронные изделия [12] · разные [255]
птица [193] · овощи [217] · крупа [97] · рыба [67] · морепродукты [72] · свинина [98] · говядина [124] · баранина [59] · другие виды мяса [19] · субпродукты [58] · макаронные изделия [74] · грибы [36] · бобовые [51] · яйца, сыр и творог [79] · в СВЧ [69] · разные [127]
вареники, манты, пельмени [49] · пироги, пирожки [159] · блины, оладьи, лепешки [113] · разные [73]
торты [96] · пирожные [36] · кексы, куличи, печенье [114] · разные [65] · в СВЧ [4]
разные [18]
чай, кофе, какао [62] · безалкогольные [89] · алкогольные [87] · компоты, кисели, морсы [35] · разные [24]
желе [22] · мороженое, парфе [32] · фрукты и ягоды [75] · муссы, самбуки, суфле [21] · кремы и взбитые сливки [38] · пудинги [33] · запеканки [13] · разные [36]
соусы [128] · заправки [32] · смеси и пасты [77] · начинки [65]
овощи [106] · грибы [7] · плоды и ягоды [78] · мясо, рыба и сало [34] · разное [22]
Реклама:
Курица с розмарином
Добавлено: 8 февраля 2010
Просмотров: 363
Коментариев: 0
Состав:
курица – 2,5-3 кг.
чеснок измельченный – 4 ст. л.
розмарин измельченный – 4 ст. л.
соль – 1,5 ч. л.
перец черный молотый – 1 ч. л.
масло сливочное – 120 гр.
Курица с розмарином
Основные блюда : птица
Приготовление:
Курицу помыть и обсушить. Соединить чеснок, розмарин, черный перец, соль и размягченное сливочное масло. Тщательно перемешать. Полученной смесью натереть курицу. Курицу надеть на жаропрочную вертикальную опору. Привязать ножки. Поставить вертикально в широкую кастрюлю.
Запекать в течение 2,5-3 часов в духовке, разогретой до 200 градусов.
Готовую курицу достать. Остудить. Снять в опоры.
Время приготовления: 200 минут
Количество порций: 6
Постоянная ссылка на рецепт:
www.sedobno.ru/osnovnie_bliuda/ptitsa/%D0%9A%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B0_%D1%81_%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BC_734c.html