Рецепты, кулинарные рецепты
Кулинарная книга рецептов

Добавить рецепт

Кулинария – прекрасный и увлекательный мир! Мир, в котором есть место практически всем смелым фантазиям.

Треска, запеченная в д… Джем из красной смородины Скумбрия соленая Куриное филе в кляре Слоеный салат-торт "Си… Курица в кисло-сладком… Салат на зиму "Улетающ… Торт "Прага" Филе куриное "По-китай… Рулетик "Легкий" Кабачки "По-английски" Варенье из смородины "… Драники "Постные" Курица, запеченная в д… Зразы "Картофельные с … Куриное филе в сливках Закуска быстрая "На чи… Хе из мяса Икра сазана "По-калмыцки" Баклажан, запеченный в… Баклажаны с майонезом … Помидор "Закусочный" Салат из окорочков и яиц Фахитос с говядиной Салат "Фасолинка" Курица с цветной капустой Оладьи из куриных грудок Торт из крекеров Торт "Печеночный" (1 в… Картофель в СВЧ Шашлык из куриной груд… Крылышки куриные "По-к… Картошка с сосисками в… Крем-суп "Сырный" Филе куриное с болгарс… Куриное филе с черносл… Рулетики с начинкой "В… Цыпленок "По-венски" "Солянка" Картофель со сметаной …

Рыба под лососину

Главная

Рыба под лососину

Рыба под лососину Номер: 008244
Добавлено: 14 декабря 2011
Просмотров: 373
Коментариев: 0

Состав:
рыба – 1 кг.
соль крупного помола – 2 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
перец душистый – 3-5 горошин

Рыба под лососину

Рыба под лососину

Добавить

Консервирование и заготовка : мясо, рыба и сало

Приготовление:

Свежевыловленную рыбу помыть, почистить и разрезать вдоль на две половинки. Удалить голову, узкую часть хвоста и плавники. Аккуратно удалить хребет. Внутри рыбу не мыть, а насухо протереть пищевой бумагой или чистой тряпочкой!
В миске соединить соль, сахар и растолченный душистый перец. Перемешать и положить в брюшко рыбы.
Подготовленную рыбу придавить гнетом и убрать в холодильник. Рыба будет готова к употреблению через двое суток.

Время приготовления: 0 минут

Количество порций: 0

Постоянная ссылка на рецепт:
www.sedobno.ru/konservirovanie_i_zagotovka/miaso_riba_i_salo/%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0_%D0%BF%D0%BE%D0%B4_%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%BE%D1%81%D0%B8%D0%BD%D1%83_6009.html

предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 следующая

Всего рецептов в разделе — 47

Соус "Лимонно-сметанный" Крем с овсяными хлопьями "Творожный" Торроне Желе из крыжовника Крем "Лимонный" (3 вариант) Соус "Яблочный" Соус к лососю "Быстрый" Чай "По-вьетнамски" Салат "Парамониха" Смесь для бутербродов "Мясная" Яблоко под белковым кремом Коктейль "Ночь страсти" Чаша сидра Паста "Креветочная" (2 вариант) Заправка с сыром, йогуртом и мятой Творог со шпинатом и сыром Коктейль "Яблочно-кофейный" Смесь к лососю "Лаймовая" Соль "Сельдерейная" Соус "Яблочный" (2 вариант) Пудинг "Морковный" Варенье из кураги Мусс из белого шоколада (2 вариант) Печенье с кусочками шоколада Чай со специями Смесь из курицы и авокадо "Бутербродная" Карамель "Сливочная" Десерт "Сердечко" Чай с молоком Шоколад горячий с корицей Суфле "Шоколадно-апельсиновое" Коктейль "Маргарита" Рулетики "Ягодные" Лосось малосольный в перце "Домашний" Чизкейк "Лимонный" Абрикосы маринованные Майонез "Томатный" Начинка для омлета-рулета (2 вариант) Сок из арбуза и малины Десерт "Шоколадная маркиза" (1 вариант)

Реклама: