Кулинария – прекрасный и увлекательный мир! Мир, в котором есть место практически всем смелым фантазиям.
горячие [112] · холодные [233] · разные [64]
мясные [77] · овощные [376] · из птицы [118] · рыбные [132] · фрукты и ягоды [127] · морепродукты [57] · макаронные изделия [12] · разные [255]
птица [193] · овощи [217] · крупа [97] · рыба [67] · морепродукты [72] · свинина [98] · говядина [124] · баранина [59] · другие виды мяса [19] · субпродукты [58] · макаронные изделия [74] · грибы [36] · бобовые [51] · яйца, сыр и творог [79] · в СВЧ [69] · разные [127]
вареники, манты, пельмени [49] · пироги, пирожки [159] · блины, оладьи, лепешки [113] · разные [73]
торты [96] · пирожные [36] · кексы, куличи, печенье [114] · разные [65] · в СВЧ [4]
разные [18]
чай, кофе, какао [62] · безалкогольные [89] · алкогольные [87] · компоты, кисели, морсы [35] · разные [24]
желе [22] · мороженое, парфе [32] · фрукты и ягоды [75] · муссы, самбуки, суфле [21] · кремы и взбитые сливки [38] · пудинги [33] · запеканки [13] · разные [36]
соусы [128] · заправки [32] · смеси и пасты [77] · начинки [65]
овощи [106] · грибы [7] · плоды и ягоды [78] · мясо, рыба и сало [34] · разное [22]
Реклама:
Печенье "Старый год"
Добавлено: 14 декабря 2011
Просмотров: 219
Коментариев: 0
Состав:
масло сливочное – 200 гр.
мука – 3 стакана
сахар – 0,5 стакана
сметана – 0,5 стакана
цедра 1 лимона
для начинки:
джем яблочный – 1 стакан
цукаты измельченные – 3 ст. л.
ром – 1 ст. л.
Печенье "Старый год"
Кондитерские изделия и выпечка : кексы, куличи, печенье
Приготовление:
В миске соединить просеянную муку, тертую цедру лимона и сахар. Перемешать. добавить размягченное сливочное масло и сметану. Перемешать до образования однородной массы. Убрать в холодильник. Дать полежать в течение 40-50 минут.
Охлажденное тесто раскатать пластом толщиной 1 см. Разрезать пополам. Каждый корж выпекать в течение 20-30 минут в духовке, разогретой до 170 градусов.
Один горячий корж намазать яблочным джемом, смешанным с ромом и измельченными цукатами. Сверху положить второй пласт и нарезать ромбиками.
Время приготовления: 0 минут
Количество порций: 0
Постоянная ссылка на рецепт:
www.sedobno.ru/konditerskie_izdeliia_i_vipechka/keksi_kulichi_pechene/%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5_%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%8B%D0%B9_%D0%B3%D0%BE%D0%B4_6068.html