Кулинария – прекрасный и увлекательный мир! Мир, в котором есть место практически всем смелым фантазиям.
горячие [112] · холодные [233] · разные [64]
мясные [77] · овощные [376] · из птицы [118] · рыбные [132] · фрукты и ягоды [127] · морепродукты [57] · макаронные изделия [12] · разные [255]
птица [193] · овощи [217] · крупа [97] · рыба [67] · морепродукты [72] · свинина [98] · говядина [124] · баранина [59] · другие виды мяса [19] · субпродукты [58] · макаронные изделия [74] · грибы [36] · бобовые [51] · яйца, сыр и творог [79] · в СВЧ [69] · разные [127]
вареники, манты, пельмени [49] · пироги, пирожки [159] · блины, оладьи, лепешки [113] · разные [73]
торты [96] · пирожные [36] · кексы, куличи, печенье [114] · разные [65] · в СВЧ [4]
разные [18]
чай, кофе, какао [62] · безалкогольные [89] · алкогольные [87] · компоты, кисели, морсы [35] · разные [24]
желе [22] · мороженое, парфе [32] · фрукты и ягоды [75] · муссы, самбуки, суфле [21] · кремы и взбитые сливки [38] · пудинги [33] · запеканки [13] · разные [36]
соусы [128] · заправки [32] · смеси и пасты [77] · начинки [65]
овощи [106] · грибы [7] · плоды и ягоды [78] · мясо, рыба и сало [34] · разное [22]
Реклама:
Козинак
Добавлено: 14 декабря 2011
Просмотров: 182
Коментариев: 0
Состав:
сахар – 300 гр.
сахар ванильный – 1 пакетик
сливки жирные – 250 мл.
семя подсолнечника – 30 гр.
масло растительное – 2 ст. л.
Козинак
Десерты : разные
Приготовление:
Сто грамм сахара насыпать в миску и поставить на разогретую плиту. Нагревать, постоянно помешивая, до тех пор, пока сахар не станет светло-коричневого цвета. Снять с огня. Добавить оставшийся сахар, сливки и ванильный сахар. Перемешать. Миску снова поставить на плиту. Варить в течение 20-30 минут на умеренном огне, периодически помешивая. Когда карамельная масса станет густой и будет отделяться от дня миски, то миску нужно снять с огня.
Семя подсолнечника обжарить в течение 2-3 минут на сковороде без добавления масла, а затем добавить в миску с карамельной массой. Перемешать и ровным слоем положить в плоскую форму, смазанную маслом. Убрать на 3-4 часа в холодильник. Затем достать и нарезать.
Время приготовления: 0 минут
Количество порций: 0
Постоянная ссылка на рецепт:
www.sedobno.ru/deserti/raznie/%D0%BA%D0%BE%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BA_5841.html