Кулинария – прекрасный и увлекательный мир! Мир, в котором есть место практически всем смелым фантазиям.
горячие [112] · холодные [233] · разные [64]
мясные [77] · овощные [376] · из птицы [118] · рыбные [132] · фрукты и ягоды [127] · морепродукты [57] · макаронные изделия [12] · разные [255]
птица [193] · овощи [217] · крупа [97] · рыба [67] · морепродукты [72] · свинина [98] · говядина [124] · баранина [59] · другие виды мяса [19] · субпродукты [58] · макаронные изделия [74] · грибы [36] · бобовые [51] · яйца, сыр и творог [79] · в СВЧ [69] · разные [127]
вареники, манты, пельмени [49] · пироги, пирожки [159] · блины, оладьи, лепешки [113] · разные [73]
торты [96] · пирожные [36] · кексы, куличи, печенье [114] · разные [65] · в СВЧ [4]
разные [18]
чай, кофе, какао [62] · безалкогольные [89] · алкогольные [87] · компоты, кисели, морсы [35] · разные [24]
желе [22] · мороженое, парфе [32] · фрукты и ягоды [75] · муссы, самбуки, суфле [21] · кремы и взбитые сливки [38] · пудинги [33] · запеканки [13] · разные [36]
соусы [128] · заправки [32] · смеси и пасты [77] · начинки [65]
овощи [106] · грибы [7] · плоды и ягоды [78] · мясо, рыба и сало [34] · разное [22]
Реклама:
Шашлык из фруктов с со…
Добавлено: 14 декабря 2011
Просмотров: 144
Коментариев: 0
Состав:
для соуса:
курага – 100 гр.
сок апельсиновый – 300 мл.
сахар – по вкусу
для шашлыка:
банан – 2 шт.
груша – 2 шт.
ананас – 4 ломтика
персик – 2 шт.
масло сливочное – 25 гр.
Шашлык из фруктов с соусом
Десерты : фрукты и ягоды
Приготовление:
Приготовить соус. Курагу помыть и нарезать. В небольшой кастрюльке соединить курагу и апельсиновый сок. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Довести до кипения. Варить на умеренном огне в течение 15 минут, периодически помешивая. Затем курагу с соком переложить в блендер. Перетереть в пюре. Добавить сахар. Перемешать и снова переложить в кастрюльку. Довести до кипения. Снять с плиты.
Приготовить шашлык. Бананы почистить и нарезать. Груши помыть, очистить от кожуры и нарезать дольками. Ананас почистить и нарезать кубиками. Персики помыть и нарезать дольками. На шампуры нанизать подготовленные фрукты. Смазать растопленным сливочным маслом. Запекать в течение 7-10 минут на разогретом гриле.
Время приготовления: 0 минут
Количество порций: 0
Постоянная ссылка на рецепт:
www.sedobno.ru/deserti/frukti_i_iagodi/%D1%88%D0%B0%D1%88%D0%BB%D1%8B%D0%BA_%D0%B8%D0%B7_%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B2_%D1%81_%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81%D0%BE%D0%BC_5689.html