Кулинария – прекрасный и увлекательный мир! Мир, в котором есть место практически всем смелым фантазиям.
горячие [112] · холодные [233] · разные [64]
мясные [77] · овощные [376] · из птицы [118] · рыбные [132] · фрукты и ягоды [127] · морепродукты [57] · макаронные изделия [12] · разные [255]
птица [193] · овощи [217] · крупа [97] · рыба [67] · морепродукты [72] · свинина [98] · говядина [124] · баранина [59] · другие виды мяса [19] · субпродукты [58] · макаронные изделия [74] · грибы [36] · бобовые [51] · яйца, сыр и творог [79] · в СВЧ [69] · разные [127]
вареники, манты, пельмени [49] · пироги, пирожки [159] · блины, оладьи, лепешки [113] · разные [73]
торты [96] · пирожные [36] · кексы, куличи, печенье [114] · разные [65] · в СВЧ [4]
разные [18]
чай, кофе, какао [62] · безалкогольные [89] · алкогольные [87] · компоты, кисели, морсы [35] · разные [24]
желе [22] · мороженое, парфе [32] · фрукты и ягоды [75] · муссы, самбуки, суфле [21] · кремы и взбитые сливки [38] · пудинги [33] · запеканки [13] · разные [36]
соусы [128] · заправки [32] · смеси и пасты [77] · начинки [65]
овощи [106] · грибы [7] · плоды и ягоды [78] · мясо, рыба и сало [34] · разное [22]
Реклама:
Закуска "Пасхальная"
Добавлено: 14 декабря 2011
Просмотров: 120
Коментариев: 0
Состав:
яйцо – 6 шт.
сметана – 1 ст. л.
грибы маринованные – 0,5 стакана
петрушка – 2-3 веточки
соль – по вкусу
сахар – 1 щепотка
Закуска "Пасхальная"
Бутерброды и закуски : разные
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, немного остудить, почистить и с тупого конца срезать белок так, чтобы можно было достать желток. Желтки достать и растереть, оставив два для украшения. Маринованные грибы мелко нарезать.
Соединить грибы, измельченные желтки, сахар и сметану. Посолить. Перемешать. Полученной массой нафаршировать белки. Поставить на тарелку, украшенную зеленью, местом среза вниз.
Срезанные шляпки отварить в воде с луковой шелухой и надеть на нафаршированные белки, чтобы получились грибочки.
Вкруг грибочков насыпать оставшиеся желтки, растертые в мелкую крошку.
Время приготовления: 0 минут
Количество порций: 0
Постоянная ссылка на рецепт:
www.sedobno.ru/buterbrodi_i_zakuski/raznie/%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0_%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%85%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0%D1%8F_6033.html