Кулинария – прекрасный и увлекательный мир! Мир, в котором есть место практически всем смелым фантазиям.
горячие [112] · холодные [233] · разные [64]
мясные [77] · овощные [376] · из птицы [118] · рыбные [132] · фрукты и ягоды [127] · морепродукты [57] · макаронные изделия [12] · разные [255]
птица [193] · овощи [217] · крупа [97] · рыба [67] · морепродукты [72] · свинина [98] · говядина [124] · баранина [59] · другие виды мяса [19] · субпродукты [58] · макаронные изделия [74] · грибы [36] · бобовые [51] · яйца, сыр и творог [79] · в СВЧ [69] · разные [127]
вареники, манты, пельмени [49] · пироги, пирожки [159] · блины, оладьи, лепешки [113] · разные [73]
торты [96] · пирожные [36] · кексы, куличи, печенье [114] · разные [65] · в СВЧ [4]
разные [18]
чай, кофе, какао [62] · безалкогольные [89] · алкогольные [87] · компоты, кисели, морсы [35] · разные [24]
желе [22] · мороженое, парфе [32] · фрукты и ягоды [75] · муссы, самбуки, суфле [21] · кремы и взбитые сливки [38] · пудинги [33] · запеканки [13] · разные [36]
соусы [128] · заправки [32] · смеси и пасты [77] · начинки [65]
овощи [106] · грибы [7] · плоды и ягоды [78] · мясо, рыба и сало [34] · разное [22]
Реклама:
Грибы заливные
Добавлено: 14 декабря 2011
Просмотров: 63
Коментариев: 0
Состав:
грибы соленые – 100 гр.
желатин – 2 ч. л.
вода – 1 стакан
морковь – 1 шт.
огурец соленый – 1 шт.
картофель – 1-2 шт.
зелень – по вкусу
рассол из-под грибов – 2-3 ст. л.
соль – по вкусу
Грибы заливные
Бутерброды и закуски : разные
Приготовление:
В кастрюле соединить воду и рассол из-под грибов. Перемешать. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Вскипятить. Добавить желатин, разведенный небольшим количеством холодной воды. Посолить. Перемешать. Нагревать до тех пор, пока желатин не раствориться. Снять с плиты. Немного остудить и процедить.
В формочки налить тонкий слой желе. Дать застыть. Сверху разложить грибы и красиво нарезанную отварную морковь. Сверху залить оставшимся желе. Дать застыть.
На большое блюдо выложить застывшее желе с грибами. Украсить ломтиками соленых огурцов, зеленью и отварным картофелем.
Время приготовления: 0 минут
Количество порций: 0
Постоянная ссылка на рецепт:
www.sedobno.ru/buterbrodi_i_zakuski/raznie/%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D1%8B_%D0%B7%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BD%D1%8B%D0%B5_5552.html